Questa soffice torta al cacao nasconde un segreto: l’acqua calda per l’impasto la rende soffice e leggera mantenendo le sue caratteristiche per qualche giorno.

Ingredienti
200 gr farina 0
170 gr di acqua calda (non bollente)
60 gr olio di semi di arachidi
70 ml caffè
200 gr di zucchero di canna
25 gr cacao Equador
1 bacca di vaniglia
Sale
16 gr di lievito per dolci
8 fragole

Via: stilenaturale